Manchego
Fromage espagnol
Manchego 6 mois42 € / kg
Manchego 3 mois31 € / kg
Sélection ibérique · Espagne
Des produits de caractère sélectionnés pour leurs saveurs : jambons affinés, charcuteries ibériques et fromages espagnols.
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À déguster à l’apéritif, sur un plateau ou pour composer une table généreuse.

Charcuterie ibérique
Chorizo Bellota52 € / kg
Chorizo de León45 € / kg
Soubressade7,50 € / pièce
Soubressade Tripe32 € / kg
Soubressade « Chapelet »30 € / kg
Cecina de León79 € / kg

Jambón
Serrano « Grande Reserva »49 € / kg
Serrano « 24 mois » · Monte Nevado79 € / kg
Pata Negra « au couteau »249 € / kg
Cebo de Campo190 € / kg
Paleta · 50 % Pata169 € / kg
Bellota 100 % Ibérique219 € / kg
Manchego
Manchego 6 mois42 € / kg
Manchego 3 mois31 € / kg

Saucisson
Fuet Catalan4,50 €
Plateau apéritif
Jambon, chorizo, Manchego, Fuet et tapas peuvent être réunis selon vos envies et le nombre de convives.